STEM SINH HỌC 11- ỨNG DỤNG CỦA DIỆP LỤC VÀ CAROTENNOIT VÀO CUỘC SỐNG

 

STEM SINH HỌC 11- ỨNG DỤNG CỦA DIỆP LỤC VÀ CAROTENNOIT VÀO CUỘC SỐNG

I. MỘT SỐ SẢN PHẨM CỦA HỌC SINH

- Làm sôi ngũ sắc

- Làm đất nặn từ bột mì và màu tự nhiên

- Làm trà sữa màu tự nhiên

- Làm dầu gấc

 

- làm son môi

- Làm thạch rau cau

II. MỤC TIÊU

- Phát hiện được diệp lục và caroten từ các loại lá, củ, quả.

- Vận dụng sử dụng màu tự nhiên từ từ các loại lá, củ, quả.. tạo các sản phẩm và chế biến các loại thức ăn đẹp mắt mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

III. CÁCH TỔ CHỨC

- Giao cho các nhóm HS hoàn thành các sản phẩm tại nhà.

- Thiết kế cách trình bày sản phẩm tự làm trước lớp.